料理を振る舞う
フェルディナント
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ローレンツ: 貴族の筆頭格とでも言うべき僕らを集めて、 何か聞きたいことでもあるのかね?
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フェルディナント: ああ、遠慮なく聞いてくれたまえ。 忌憚なき意見を述べさせてもらうよ。
クロード
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ローレンツ: 料理というのは作り手の人柄が出るもの。 君という人間を知る良い機会だな。
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クロード: 折角、俺たちのために作ってくれたんだ。 御託を並べず感謝して食えっての。
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クロード: ローレンツも、たまには仲間に手料理でも 振る舞ったらどうだ。人気が上がるぞ?
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ローレンツ: ささやかな人気取りにこだわる僕ではない。 手料理なら真に労いたい時に振る舞うさ。
ラファエル
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ラファエル: これっぽっちじゃオデには足りねえなあ。 ローレンツくん、食わねえならくれよ。
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ローレンツ: なぜ食べないと決めつける……。 僕は食事をゆっくりと楽しみたいのだよ。
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ラファエル: 腹が減ってると何でも美味えよなあ! ローレンツくん、食わねえならオデに……
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ローレンツ: ラファエルくん、君は頼りになる仲間だが、 やはり食事だけは共にしたくないな……。
ヒルダ
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ヒルダ: ローレンツくんのチマチマした食べ方って 何だか美味しくなさそうだよねー。
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ローレンツ: 失敬な。これは貴族ならば当然の作法。 ヒルダさんこそ、もっと品良く食べたまえ。
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ヒルダ: この料理、ヒルダちゃんへの愛情が たくさん籠もってる気がするよー。
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ローレンツ: 愛情が……? ふむ、ならば次の機会に、 これに負けない料理を僕が振る舞おうか。
レオニー
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レオニー: ローレンツさあ、一口一口が小さくないか? もっと豪快に食べたほうが絶対美味しいぞ。
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ローレンツ: 君たちの食べ方に文句は言わない。だから、 せめて僕のことは放っておいてくれたまえ。
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レオニー: 一人前の傭兵なら、これくらいの料理は ささっと作れないと駄目なんだろうな。
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ローレンツ: 貴族とて同じだ。料理もできぬようでは 平民の暮らしを理解することなどできまい。
Likes
この僕に相応しい、上質な料理だ。 君の心遣いには感動すら覚えるよ。
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サガルトのクリーム添え
ノアの実入りのクリームや煮詰めたスグリを 焼き菓子に塗った料理。 家庭でもよく食べられる。
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魚と豆のスープ
ホワイトトラウトとヒヨコマメをコトコト 煮込んだスープ。素朴だが滋味溢れる一品。
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玉ねぎのグラタンスープ
タマネギをホワイトトラウトと共に煮込み、 チーズを乗せて焼き上げた料理。 体の中から温まる。
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ニシンと木の実のタルト
ニシンとノアの実を煮込んだ具を生地に混ぜて 焼き上げたタルト。帝都アンヴァル名物。
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ガルグ=マク風ミートパイ
獣肉をパイ生地で包んで焼いた伝統料理。 トマトとチーズを混ぜ込み、 オーブンでこんがり仕上げる。
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2種の魚のバター焼き
2種類の魚の切り身に小麦粉をまぶし、バターで 焼いた料理。帝都アンヴァルに伝わる上品な味。
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ダフネルシチュー
鳥肉とタマネギを刻み、塩だけで煮た料理。 具材の良さを活かした素朴な味が染みる。
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キャベツの丸煮込み
キャベツとアルビネニシンを丸ごと煮込んだ 豪快料理。魚の内臓から染み出た苦味が絶妙。
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パイクの贅沢グリル
アミッドパイクや野菜、貴重な香辛料などを 贅沢に使った魚料理。貴族ご用達の品。
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Dislikes
もう少し相手の嗜好を知る努力をしたまえ。 でなければ折角の気遣いも逆効果だぞ……。
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獣肉の鉄板焼き
ノアの実をまぶした獣肉を厚切りにし、 鉄板の上で豪快に焼いた野性味溢れる料理。
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雑魚の串焼き
アミッドゴビーを串に刺して、焼いた料理。 泥臭く、身もパサパサしているため、 好む者は少ない。
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魚とカブの辛味煮込み
トータテスローチとカブを辛めに煮込んだ料理。 ダグザの香辛料で味が調えられている。
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白身魚の甘辛炒め
香辛料をまぶした白身魚と干しトマトを 甘辛い味つけで炒めた料理。癖になる味わい。
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豪快漁師飯
獲れたての魚をぶつ切りにし、まとめて煮込んだ 豪快な料理。漁師がよく作る。
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バクス漬けウサギの串焼き
葡萄からできたバクスに漬け込んだウサギ肉を、 串に刺して直火で焼いた絶品料理。
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熟成肉の串焼き
肥えたグロンダーズギツネの肉を、 じっくり串焼きにした料理。 熟成には魔法を利用しているとか。
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山鳥の親子焼き
溶き卵に鳥肉の細切れと刻んだキャベツを混ぜ、 辛味をつけて焼いた珍料理。とある貴族の考案。
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Neutral
内容はさておき、君の心遣いには感謝する。 贅沢を言える時世でもないしな。
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ニシンの土鍋焼き
アルビネ近海で獲れたニシンの身を潰し、 切ったカブなどと共に固めて 土鍋で焼き上げた料理。
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野菜たっぷりサラダパスタ
フォドラ各地で収穫された野菜をふんだんに 使ったパスタ。すぐに売り切れるほど人気の品。
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ガルグ=マク風干し肉炒め
熟成された干し肉を炒めた料理。 塩味がピリッと効いており、つまみに最適。
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ブルゼン
ファーガス伝統の菓子パン。卵と砂糖を使って ほんのり甘く仕上げた生地が特徴。
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ベリー風味のキジロースト
こんがり焼き上げたフォドラキジに ベリーを煮詰めたソースをかけた料理。 程よい甘さが若い女性に人気。
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煮込みヴェローナを添えて
軽くソテーしたトータテスローチとヴェローナを 2種のチーズで煮込んだ濃厚な料理。
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フィッシュサンド
新鮮なアミッドパイクを酢に漬け、 キャベツなどと一緒にパンで挟んだお手軽料理。
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赤カブ尽くしの田舎風料理
ヴェローナと赤カブを煮込んだシチュー、赤カブ のサラダ、赤カブのニンニク炒めなど一揃い。
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激辛魚団子
ホワイトトラウトと干しトマト、香辛料を 練り込んだ生地を、小さく丸めて揚げた 帝国ふうの軽食。
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桃のシャーベット
モモスグリを凍らせて、細かく削った氷菓。 仕上げに豆粉をまぶす。 氷魔法を使うと簡単に作れる。
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魚介と野菜の酢漬け
生魚とカブを酢で作った調味液に漬け込んで作る ダグザ料理。フォドラでは滅多に食べられない。
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ゴーティエチーズグラタン
脂の少なさで有名なゴーティエチーズをたっぷり 使った鳥肉入りグラタン。独特の風味がある。
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満腹野菜炒め
干しトマト、キャベツ、ヒヨコマメなどを 玉子と一緒に炒めた料理。 栄養豊富で、お腹にたまりやすい。
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ザリガニのフライ
カレドニスレッドにパン粉をつけて フライにした料理。 見た目は美味しそうだが、味のほうは……。
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キジの揚げ焼きデアドラ風
叩いて薄くしたフォドラキジの肉を揚げ焼きした 料理。2枚の肉の間にチーズを挟むこともある。
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