Un plat rustique composé de tranches épaisses
[cdb]de viande de gibier et de fruits de Noa
[cdb]saisis sur une pierre à griller.
Du hareng pêché au large des côtes d'Albinea,
[cdb]émietté et grillé dans un pot de terre avec
[cdb]des tranches de navets.
Un biscuit recouvert de crème aux fruits de
Noa ou de coulis de groseilles. Dessert
[cdb]souvent servi lors des réunions familiales.
Une soupe à base de truite blanche et de pois
[cdb]chiches mijotés. Un plat simple mais consistant.
Des pâtes avec des légumes frais provenant
[cdb]de différentes régions de Fódlan. Ce plat est
[cdb]extrêmement populaire.
Avec leur goût de vase et leur chair sèche,
[cdb]ces gobies de l'Airmid grillées ne sont pas
[cdb]très populaires.
Une viande séchée puis sautée et relevée d'une
[cdb]pointe de sel. À déguster avec une boisson bien fraîche.
Un ragoût relevé à base de loche du Teutates et
[cdb]de navet. Dans la recette, des épices de Dagda
[cdb]y sont ajoutées.
Des oignons mijotés avec de la truite blanche,
[cdb]puis gratinés au four. Ce plat réchauffe
[cdb]le corps et l'âme.
Un poisson enrobé d'épices et sauté avec
[cdb]des tomates séchées, ce qui lui confère une
[cdb]saveur sucrée-salée irrésistible.
Une pâtisserie traditionnelle de Faerghus,
[cdb]appréciée pour son agréable douceur. La pâte
[cdb]est confectionnée à base d'œufs et de sucre.
Une tarte garnie de ragoût de harengs
[cdb]et de fruits de Noa. Populaire à Enbarr,
[cdb]la capitale impériale.
Une tourte dorée et croustillante, garnie
[cdb]de tomates et de fromage avec de tendres
[cdb]morceaux de viande.
Des morceaux de poisson frais mijotés
[cdb]en un ragoût consistant.
Un faisan de Fódlan délicatement rôti et nappé
[cdb]de sauce aux baies mijotées.
Un plat riche préparé à partir de loche
[cdb]du Teutates et de radis verona sautés
[cdb]avec deux types de fromages.
Un plat simple composé de brochet de l'Airmid
[cdb]mariné au vinaigre et de chou, servi entre
[cdb]deux tranches de pain.
Un plat fragrant constitué de morceaux de
[cdb]lapin mariné dans du vin et rôti à la flamme.
Un ragoût de radis verona et de navet rouge,
[cdb]des navets rouges en salade et une poêlée de
[cdb]navets rouges à l'ail.
Un en-cas populaire dans l'Empire. Ces petits
[cdb]beignets épicés sont fourrés de truite blanche
[cdb]et de tomates séchées.
Un sorbet à base de pêches glacées par magie.
On le sert habituellement saupoudré de farine
[cdb]de fève.
Un plat dagdanien de poisson cru et de navets
[cdb]marinés dans un liquide à base de vinaigre.
On le trouve rarement en Fódlan.
Deux types de poissons sont tranchés
[cdb]en lamelles et sautés au beurre.
Spécialité d'Enbarr, la capitale impériale.
De la volaille émincée et des oignons bouillis
[cdb]avec du sel. Un plat simple qui met en valeur
[cdb]la qualité des ingrédients utilisés.
Une viande grasse de renard de Gronder
[cdb]lentement braisée en brochettes. La viande
[cdb]est apprêtée à l'aide de la magie.
Un plat raffiné composé d'un mélange de fines
[cdb]tranches de faisan, de chou haché et d'œufs battus
[cdb]sautés avec des épices. L'invention d'un noble.
Un gratin de volaille savoureux garni de fromage
Gautier, célèbre pour sa faible teneur en matière
[cdb]grasse. Son goût est inimitable.
Un ragoût à base de hareng albinéen et de chou
[cdb]entier. Les tripes du poisson confèrent au plat
[cdb]une note amère absolument divine.
Un plat à base de tomates séchées, de chou,
[cdb]de pois chiches et d'autres légumes, sautés
[cdb]avec des œufs. Nourrissant et très consistant.
Un plat de luxe préparé à partir de brochet
[cdb]de l'Airmid, de légumes et d'épices rares.
Apprécié par la noblesse.
Une écrevisse calédonienne panée. Ce plat est
[cdb]beaucoup plus agréable à la vue qu'au goût.
Des escalopes de faisan frites. Parfois servies avec
[cdb]du fromage intercalé entre deux escalopes.
hopes.fedatamine.com
