- おう、[HERO_MF]くん!
ちゃんと腹一杯食べてるか?
- おかげ様でな。
傭兵だった頃よりもずっといい。
- ん? 昔はまともに食えなかったのか?
- あちこち渡り歩く生活だったからな。
自分でどうにかするしかなかったんだ。
- 運良く手に入った食材を煮るか焼くかして、
美味くもない飯を食ってたよ。
- お前、よくそんな生活に耐えてたなあ。
宿場は使わなかったのか?
- 懐に余裕があって、都合よく見つかれば、
世話になることもあったが……
- とはいえ、宿場で出される食事も、
そこまで美味いと感じたことはなかったな。
- 駄目な宿場ばっかり使ってたんだなあ。
飯が不味いんじゃ何の楽しみもねえだろ。
- オデは、料理が評判になるような宿場に
してえと思ってるぞ!
- だから、ここにいる間も、自分で料理して
腕を磨いとこうと思ってるんだけどよ。
- どうも上手えこといかねえんだよなあ……。
何でか、わかるか?
- 不器用なのではと答える
- 何でも美味く感じるからと答える
- ふうん……ラファエルは細かい作業が
苦手だって言ってたもんな。
- そうなんだけどよ、そんだけじゃねえぞ。
- ふうん……まあラファエルは何食べても
「美味い」って言うもんな。
- 美味えもんと、うんめええもんの違いくらい
わかるぞ! そういうこっちゃねえんだ。
- ここの食料庫にある肉や魚は、保存用に
加工しちまってて新鮮じゃねえだろ?
- そういう食材しかねえんじゃ、
うんめええ料理なんてできねえと思うんだ。
- そうか? どっかの地方の料理で、わざわざ
腐りかけの肉を使うやつもあっただろ。
- 仕方なく使ってたんじゃねえのか?
- よくは知らないが、やり方によっちゃ
肉の旨味が増すことがあるみたいだ。
- そうなのか? その地方出身の奴に聞けば、
やり方がわかるかもしれねえな……。
- それに、保存用に加工するやり方だって、
工夫の余地はあるんじゃないか?
- 食材を日持ちさせるのに、
塩漬け以外の方法があるのか?
- 燻製ってのを聞いたことくらいあるだろ?
塩漬け肉を煙で燻すと、更に保存が利く。
- ううん……燻した肉は、煙臭くて
食えたもんじゃねえって聞いたぞ。
- それが、燻し方とか使う木を変えるとか、
やり方によっちゃ美味くなるらしいぞ。
- へえ! お前、物知りだなあ!
- 傭兵時代に、いろんな土地へ行ったからな。
全部、中途半端な知識ですまないが。
- そんなことねえよ! 手がかりをもらえて、
オデは今、やる気まんまんだぞ!
- なあ、オデと一緒に、ここの食材でできる
うんめええ料理を考えてみねえか?
- 俺が料理を? そうだなあ……
ラファエルの頼みだ、頑張ってみるか。
- おう! お前が協力してくれるんなら、
何か凄え料理が出来そうな気がするぞ!